金沙威尼斯欢乐娱人城举行中西面点工艺专业“现代学徒制班”开班仪式

2022-06-28点击:152

本网讯(金沙威尼斯欢乐娱人城 郑焕然)6月23日,金沙威尼斯欢乐娱人城举行中西面点工艺专业“现代学徒制班”开班仪式,山东舜和酒店集团副总裁白璐参加开班仪式。

金沙威尼斯欢乐娱人城副院长王志兴在致辞中表示,此次中西面点工艺专业“现代学徒制班”的开班,是完善校企合作育人机制、创新技术技能人才培养模式的有力举措,将推进教育链、人才链与产业链、创新链的有效衔接,做到理论知识与实践技能融合、知行合一与立德树人并举,为行业企业提供更多的优质人才。

仪式上,王志兴与白璐分别代表校企双方,共同为“现代学徒制班”揭牌,金沙威尼斯欢乐娱人城党总支书记李文武宣读导师名单和师徒结对名单,王志兴与金沙威尼斯欢乐娱人城副院长刘俊新分别为企业导师、校内导师及班主任颁发聘书,导师为学徒颁发证书。

青岛绿城喜来登酒店行政总厨马维涛作为企业导师代表发言。32名学生分别向6位企业导师行拜师礼、敬茶,致拜师词。

本次活动旨在通过校企深度合作,由校内教师与企业师傅联合传授,实现专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接,更加注重技能的传承,突出学生学徒“双身份”、教学育人“双主体”、培养过程“双管控”,体现产教深度融合,进一步提高人才培养质量,助力“双高计划”专业群建设。

青岛富力艾美酒店、青岛威斯汀酒店等企业相关人员及金沙威尼斯欢乐娱人城师生代表参加活动。

(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:6月28日)


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